Cookies
Última actualización: 28 de septiembre de 2026
Esta es una traducción de cortesía. En caso de discrepancia prevalece el texto italiano, que es la versión original.
Aquí encuentras, una por una, las cookies y las demás cosas que la web deja en tu dispositivo. Algunas sirven para hacer funcionar la web. Otras llegan solo si nos dices que sí.
Una sola pregunta, y la respuesta es tuya
La primera vez que abres la web te preguntamos una sola cosa: si activar las estadísticas de Google y la publicidad de Meta. Si aceptas, la web carga Google Tag Manager, que trae consigo Google Analytics y el píxel de Meta. Si rechazas, o cierras la ventana con la X, no cargamos nada de todo esto, y la web funciona igual.
👉 Puedes cambiar de idea cuando quieras, desde la opción «Gestionar las cookies» al final de cada página. Si retiras el sí, desde ese momento ya no se pone en marcha nada, y borramos las cookies de Google y de Meta que están en nuestra web.
📌 Tu respuesta vale seis meses, luego te volvemos a preguntar. Te volvemos a preguntar también si esta página cambia.
Las que necesita la web, una por una
Para estas la ley no pide tu consentimiento: sin ellas, la web no funciona.
| Nombre | Qué | Para qué sirve | Cuánto dura |
|---|---|---|---|
| sb-api-auth-token | Acceso | Te mantiene conectado a tu cuenta sin volver a poner la contraseña en cada página | Hasta que sales, o 400 días |
| sb-api-auth-token-code-verifier | Acceso | El paso intermedio mientras te registras o vuelves a poner la contraseña | Desaparece en cuanto el paso ha terminado |
| NEXT_LOCALE | Idioma | Recuerda en qué idioma estás leyendo la web | Hasta que cierras el navegador |
| ipz_consenso | Tu respuesta | Recuerda si has dicho que sí o que no a las estadísticas y a la publicidad, así no te lo preguntamos en cada página | Seis meses |
| ipizzacchiere.carrello | Carrito | Recuerda lo que has puesto en el carrito si cierras y vuelves | Hasta que vacías el carrito |
| ipizzacchiere.metodo-pagamento | Pago | Recuerda cómo has elegido pagar, si pasas por la página del banco y vuelves | Hasta que cierras la pestaña |
| ipizzacchiere:avvisi-rifiutati | Notificaciones | Recuerda que no quieres las notificaciones sobre tu pedido, así no te lo volvemos a preguntar | Hasta que borras los datos de la web |
| ipizzacchiere:invito-installa-chiuso | Teléfono | Recuerda que has cerrado la invitación a añadir la web a la pantalla del teléfono | Hasta que borras los datos de la web |
| sw.js | Notificaciones | Hace que te llegue el aviso sobre tu pedido. Solo está si has pedido que te avisen | Hasta que quitas el permiso de las notificaciones |
📌 De la quinta fila hacia abajo no son cookies. Las cuatro primeras de estas están en la memoria del navegador, que nadie puede leer desde fuera y que no se envía a ningún servidor. La última es el pequeño programa que el navegador instala solo si pides que te avisen sobre tu pedido. Las escribimos aquí igualmente porque se quedan en tu dispositivo, y esconderlas detrás de un detalle técnico no sería honesto.
Las que llegan solo si dices que sí
| Nombre | De quién | Para qué sirve | Cuánto dura |
|---|---|---|---|
| _ga | Las estadísticas. Reconoce tu navegador de una visita a otra | 400 días | |
| _ga_F6YQV1ZZB6 | Las estadísticas. Mantiene juntas las páginas de una misma visita | 400 días | |
| _fbp | Meta | La publicidad. Reconoce tu navegador, para entender si nuestros anuncios funcionan | 90 días |
| _fbc | Meta | La publicidad. Solo está si llegas desde un enlace en Facebook o Instagram, y recuerda desde cuál | 90 días |
| lastExternalReferrer | Meta | La web desde la que has llegado aquí | Hasta que borras los datos de la web |
| lastExternalReferrerTime | Meta | Cuándo has llegado | Hasta que borras los datos de la web |
| ipizzacchiere.acquisto-in-sospeso | Nosotros | Hace que tu pedido se cuente una sola vez, entre la confirmación y la página del pedido | Hasta que cierras la pestaña |
| ipizzacchiere.acquisti-misurati | Nosotros | Recuerda los últimos pedidos ya contados, para no contarlos dos veces | Hasta que retiras el sí o borras los datos de la web |
Las cuatro primeras filas son cookies, las otras cuatro están en la memoria del navegador.
Qué les llega a Google y a Meta, si dices que sí: las páginas que miras, los botones que pulsas para pedir, y, cuando haces un pedido, su número y su importe. Como con cualquier web, sus servidores ven también tu dirección IP y el tipo de navegador.
⛔ No les llegan nunca tu nombre, el teléfono, el email ni la dirección, y tampoco el código que abre la página de tu pedido: en las páginas que lo contienen, Google y Meta no se cargan.
Google y Meta tratan estos datos según sus reglas, también en servidores en Estados Unidos: los detalles están en la página de privacidad.
Qué NO hay
- ⛔ Ningún botón social que te reconozca
- ⛔ Ningún vídeo y ninguna tipografía cargada desde otra web
- ⛔ Nada de lo que hay en la tabla de aquí arriba, si no has dicho que sí
🗺️ Lo único que llega siempre de fuera es el mapa, y solo mientras sigues al repartidor: las teselas las dibuja OpenStreetMap. No ponen ninguna cookie. Su servidor ve tu dirección IP, como le pasa a cualquiera que pida una imagen a otra web, y nada más.
📌 Si algún día añadiéramos algo más, esta página cambiaría antes, y se te volvería a hacer la pregunta.
Cómo las borras, si quieres
Para las de Google y de Meta está la manera más sencilla: la opción «Gestionar las cookies» al final de cada página. Responde que no, y las borramos nosotros.
Cada navegador tiene también una opción en los ajustes para ver y borrar las cookies de una web. También puedes bloquearlas del todo.
⚠️ Pero ten claro lo que pasa: bloqueando las cookies técnicas ya no conseguirás seguir conectado a tu cuenta y el carrito se vaciará en cada página. La web no deja de funcionar para fastidiarte. Simplemente ya no tiene manera de acordarse de quién eres de una página a otra.
Preguntas
ipizzacchierefirenze@gmail.com — o bien +39 055 2466332.