Datenschutzerklärung
Zuletzt aktualisiert: 28. September 2026
Dies ist eine Übersetzung als Serviceleistung. Bei Abweichungen ist der italienische Text maßgeblich, er ist die Originalfassung.
Diese Seite erklärt, welche Daten wir erheben, wenn Sie auf ipizzacchiere.com bestellen oder buchen, warum wir sie erheben und worum Sie uns in Bezug darauf bitten können. Sie ist zum Lesen geschrieben, nicht zum Durchblättern.
Wer Ihre Daten verarbeitet
MICELI DARIO
Via San Miniato 2 — 50125 Firenze (FI)
USt-IdNr. 07465550486
Telefon +39 055 2466332
E-Mail ipizzacchierefirenze@gmail.com
Für alles, was Ihre Daten betrifft, können Sie uns an diese Adresse schreiben oder uns anrufen.
Welche Daten wir erheben, und warum
| Was wir erheben | Wann | Wozu | Rechtsgrundlage |
|---|---|---|---|
| Name, Telefon, Lieferadresse | Wenn Sie bestellen | Zum Zubereiten, Liefern und um zu Ihnen zu finden | Vertragserfüllung — Art. 6.1.b DSGVO |
| Bestellung oder Registrierung | Um Ihnen die Bestätigung und die Updates zur Bestellung zu schicken | Vertragserfüllung | |
| E-Mail und Passwort | Wenn Sie sich registrieren | Damit Sie Ihre Bestellungen und Ihre Adressen wiederfinden | Vertragserfüllung |
| Hinweise zur Bestellung (Allergien, Klingel, Stockwerk) | Wenn Sie sie schreiben | Um die Bestellung so zu machen, wie Sie sie wollen | Vertragserfüllung |
| Betrag, Methode und Status der Zahlung | Jede Bestellung | Um zu wissen, ob bezahlt ist, für die Rechnung und für die Steuerpflichten | Gesetzliche Pflicht — Art. 6.1.c DSGVO |
| Name, Telefon, E-Mail | Wenn Sie den Pizzakurs buchen | Um Ihnen den Platz zu bestätigen und Sie bei Änderungen zu informieren | Vertragserfüllung |
| Die Nachrichten, die Sie mit der Person austauschen, die Ihre Bestellung bringt | Wenn Sie im Chat schreiben, während die Lieferung unterwegs ist | Damit man Sie findet — eine kaputte Klingel, ein Stockwerk, eine Haustür | Vertragserfüllung |
| IP-Adresse und wesentliche technische Daten | Jeder Besuch | Damit die Website läuft und gegen Missbrauch geschützt ist | Berechtigtes Interesse — Art. 6.1.f DSGVO |
| E-Mail-Adresse, Datum und IP-Adresse der Einwilligung | Wenn Sie die Neuigkeiten abonnieren | Um Ihnen die Neuigkeiten der Pizzeria zu schicken, und um belegen zu können, wann und von wo Sie zugestimmt haben | Einwilligung — Art. 6.1.a DSGVO |
| Die Seiten, die Sie ansehen, die Buttons zum Bestellen, die Sie drücken, Nummer und Betrag Ihrer Bestellung | Nur wenn Sie Ja zu den Statistiken und zur Werbung sagen | Um zu verstehen, wie Sie auf die Website kommen und ob unsere Werbung funktioniert | Einwilligung — Art. 6.1.a DSGVO |
| Ihre Antwort auf das Cookie-Banner, mit dem Datum und einem zufälligen Code Ihres Browsers | Wenn Sie antworten | Um uns Ihre Wahl zu merken und belegen zu können, wann Sie sie getroffen haben. Keine IP-Adresse, kein Name | Gesetzliche Pflicht — Art. 7.1 DSGVO |
| Die Adresse, unter der Ihr Browser die Benachrichtigungen empfängt | Wenn Sie darum bitten, zu Ihrer Bestellung benachrichtigt zu werden | Um Ihnen die Meldung zu schicken, wenn sich Ihre Bestellung ändert | Einwilligung — Art. 6.1.a DSGVO |
Wir fragen nichts ab, was wir nicht brauchen. Wir erheben Ihr Geburtsdatum nicht und wir kaufen und verkaufen keine Adresslisten. Ohne Ihr Ja erstellen wir kein Profil von Ihnen. Wenn Sie Ja zur Werbung sagen, kann Meta Ihre Besuche auf der Website nutzen, um auszuwählen, welche Werbung Ihnen gezeigt wird.
Ihre Kartendaten sehen wir nie
Wenn Sie mit Karte zahlen, läuft das nicht über unsere Website: Sie werden auf die sichere Seite unseres Zahlungsdienstleisters gebracht, wo Sie die Kartennummer eingeben.
👉 Diese Nummer erreicht uns nie, wir sehen sie nicht und wir speichern sie nicht. Von dieser Zahlung erhalten wir nur den Betrag, die Methode, das Ergebnis und einen Identifikationscode der Transaktion.
Wer sonst noch Ihre Daten in unserem Auftrag verarbeitet
Damit der Dienst funktioniert, stützen wir uns auf fünf Dienstleister, jeder für genau eine Sache. Alle haben mit uns einen Vertrag, der sie verpflichtet, die Daten nur für das zu verarbeiten, was wir brauchen.
| Wer | Was er macht | Wo |
|---|---|---|
| OVH | Hostet den Server, auf dem die Website und die Datenbank laufen | Frankreich — Europäische Union |
| MultiSafepay | Wickelt die Kartenzahlungen ab | Niederlande — Europäische Union |
| Geoapify | Vervollständigt die Lieferadresse beim Tippen | Zypern, mit Servern in der Europäischen Union |
| Resend | Versendet die Bestätigungs- und Update-E-Mails zu den Bestellungen | Vereinigte Staaten |
| OpenStreetMap Foundation | Zeichnet die Karte, auf der Sie den Fahrer verfolgen, auf der Seite Ihrer Bestellung | Vereinigtes Königreich — die Kacheln laufen über ein Cache-Netz, und die Anfrage aus Italien beantwortet ein Knoten in Italien |
⚠️ Zum Versand der E-Mails: Der Dienstleister hat seinen Sitz in den Vereinigten Staaten. Die Übermittlung erfolgt auf Grundlage der von der Europäischen Kommission genehmigten Standardvertragsklauseln, die das von der DSGVO für diese Fälle vorgesehene Instrument sind. In die E-Mails gehen Ihre Adresse, Ihr Name und die Bestelldaten ein — sonst nichts.
🗺️ Zur Karte: Die Kacheln fordert Ihr Browser an, und das geschieht nur auf der Seite Ihrer Bestellung, während Sie den Fahrer verfolgen. Was deren Server sieht, ist Ihre IP-Adresse — sonst nichts, und kein Cookie. Das Vereinigte Königreich ist ein Land, für das die Europäische Kommission ein gleichwertiges Schutzniveau wie in der Union anerkannt hat: für diese Übermittlung braucht es nichts weiter.
🔔 Zu den Benachrichtigungen: Wenn Sie darum bitten, zu Ihrer Bestellung benachrichtigt zu werden, läuft die Meldung über den Benachrichtigungsdienst Ihres Browsers, also über Google bei Chrome, über Apple bei Safari, über Mozilla bei Firefox. Die Nachricht ist verschlüsselt unterwegs, und nur Ihr Browser kann sie lesen.
Ihre Daten dürfen an Behörden weitergegeben werden, nur wenn ein Gesetz uns dazu verpflichtet.
Wenn Sie Ja sagen, auch Google und Meta
Nur wenn Sie Ja zu den Statistiken und zur Werbung sagen, kommen auch diese beiden dazu. Beide arbeiten nicht nur für uns: Was sie erheben, nutzen sie auch nach ihren Regeln.
| Wer | Was er macht | Wo |
|---|---|---|
| Google (Google Ireland Limited) | Google Tag Manager, der die anderen Werkzeuge lädt, und Google Analytics, die Statistiken der Besuche | Irland — Europäische Union, mit Servern auch in den Vereinigten Staaten |
| Meta (Meta Platforms Ireland Limited) | Das Meta-Pixel, das misst, ob unsere Werbung auf Facebook und Instagram Bestellungen bringt | Irland — Europäische Union, mit Servern auch in den Vereinigten Staaten |
⚠️ Zur Übermittlung in die Vereinigten Staaten: Google und Meta nehmen am Data Privacy Framework teil, das die Europäische Kommission als angemessenen Schutz anerkannt hat.
📊 Um die Statistiken und die Werbung kümmert sich für uns eine Marketingagentur, welche die von Google und von Meta erhobenen Zahlen sieht. Ihren Namen, Ihre Telefonnummer, Ihre E-Mail oder Ihre Adresse sieht sie nicht: An Google und an Meta schicken wir sie nicht.
Darüber hinaus niemand sonst. Ohne Ihr Ja gibt es weder Statistiken noch Werbung, und kein Werkzeug Dritter folgt Ihnen beim Surfen.
Wo Ihre Daten liegen
Die Website, die Datenbank und die Fotos liegen auf einem Server in Frankreich, innerhalb der Europäischen Union. Die Datenbank gehört uns und läuft auf unserer eigenen Maschine: Sie ist kein Dienst von Dritten.
Wie lange wir sie aufbewahren
| Was | Wie lange | Warum |
|---|---|---|
| Bestellungen und Zahlungsdaten | 10 Jahre | Gesetzliche Pflicht für die Buchführungsunterlagen (Art. 2220 italienisches Zivilgesetzbuch) |
| Ihr Konto und Ihre Adressen | Bis Sie es selbst löschen | Es nützt Ihnen, um Ihre Sachen wiederzufinden |
| Kursbuchungen | 10 Jahre, wenn bezahlt, sonst 12 Monate | Steuerpflichten |
| Einwilligung in Werbemitteilungen | Bis Sie sie widerrufen | Der Widerruf gilt sofort |
| Abonnement der Neuigkeiten und Nachweis der Einwilligung | Bis Sie aussteigen, danach 24 Monate | Nach dem Ausstieg schreiben wir Ihnen nicht mehr. Der Eintrag bleibt, damit wir belegen können, dass die Einwilligung bestand und dass Sie sie widerrufen haben |
| Ihre Antwort auf das Cookie-Banner | Sechs Monate in Ihrem Browser. In unserem Register bleibt sie ohne Ablaufdatum | Das ist der Nachweis, dass Sie eine Wahl getroffen haben. Im Register steht nichts, was Sie identifiziert |
| Statistiken und Werbung | Die Cookies bleiben bis zu 400 Tage (Google) und 90 Tage (Meta), und Sie löschen sie, wann Sie wollen | Wie lange sie die Daten auf ihren Servern aufbewahren, bestimmen die Regeln von Google und von Meta |
| Die Adresse für die Benachrichtigungen | 24 Stunden, nachdem Ihre Bestellung abgeschlossen ist | Danach gibt es nichts mehr, was wir Ihnen sagen müssten. Sie löscht sich von selbst |
| Technische Daten und Sicherheitsprotokolle | 12 Monate | Sie dienen dem Schutz der Website, nicht dazu, Sie kennenzulernen |
| Die Nachrichten mit der Person, die Ihre Bestellung bringt | 30 Tage nach der Lieferung | Lang genug, um ein Missverständnis zu klären, nicht lang genug, um ein Archiv zu werden. Sie löschen sich von selbst |
Wenn Sie Ihr Konto löschen, löschen wir Ihre personenbezogenen Daten. Es bleiben nur die bereits getätigten Bestellungen, weil das Steuerrecht uns zur Aufbewahrung verpflichtet — und sie bleiben mit der Bestellnummer verknüpft, nicht mehr mit Ihrem Profil.
Worum Sie uns bitten können
Die DSGVO gibt Ihnen Rechte, und die sind nicht schwer zu nutzen. Sie können von uns verlangen:
- zu sehen, welche Daten wir über Sie haben, und eine Kopie davon zu bekommen;
- zu berichtigen, was falsch ist;
- Ihre Daten zu löschen, wenn wir nicht gesetzlich zur Aufbewahrung verpflichtet sind;
- eine Verarbeitung einzuschränken oder ihr zu widersprechen;
- Ihre Daten in einem Format mitzunehmen, das ein anderer Dienst lesen kann;
- eine Einwilligung zu widerrufen, die Sie uns gegeben hatten — und das gilt sofort, ohne Erklärungen.
👉 So geht es: Schreiben Sie an ipizzacchierefirenze@gmail.com. Wir antworten Ihnen innerhalb eines Monats. Wenn die Anfrage kompliziert ist, dürfen wir uns zwei Monate mehr nehmen, aber dann sagen wir es Ihnen noch im ersten.
Wir verlangen von Ihnen keine Begründung und wir lassen Sie nichts bezahlen.
Wenn Sie meinen, dass wir etwas falsch machen
Sie können sich an den Garante per la protezione dei dati personali wenden:
Piazza Venezia 11 — 00187 Roma
garanteprivacy.it
Sie können das jederzeit tun, auch ohne vorher mit uns darüber gesprochen zu haben. Aber wenn Sie uns schreiben, löst sich die Sache meist schneller.
Automatisierte Entscheidungen
Wir treffen keine Entscheidung über Sie auf automatisierte Weise. Jede Bestellung sieht sich eine Person in der Pizzeria an, die sie annimmt oder ablehnt.
Das Einzige, was automatisch läuft, ist eine Begrenzung der Anzahl von Bestellungen, die hintereinander von derselben Telefonnummer aus möglich sind: Sie dient dazu, Scherzbestellungen zu vermeiden, und wenn sie Sie blockiert, können Sie uns jederzeit anrufen.
Wenn sich diese Seite ändert
Wenn wir sie ändern, aktualisieren wir das Datum oben. Wenn sich etwas Wichtiges ändert — ein neuer Dienstleister, eine neue Datenart, eine andere Verwendung — sagen wir es Ihnen vorher, nicht hinterher.